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樱桃黑森林蛋糕的做法

日期:2019-1-8(原创文章,禁止转载)

如今,越来越多人意识到饮食对健康有着重要的影响,大家开始认识到饮食的重要性,于是许多人慢慢地会开始自己做饭,这是一件好事,樱桃黑森林蛋糕的做法很简单,它所含有的丰富营养成分还能让人更好地保持健康。

1、.可可戚风蛋糕体 蛋黄糊:牛奶50ml,色拉油30ml,低粉35g,可可粉15g,蛋黄3个,rum:5g 蛋白部分:蛋白3个,糖50g,玉米淀粉:5g,柠檬汁少许,盐:2g

2、.戚风的方法,蛋黄加糖打发,加入牛奶和油,搅匀,筛入粉类,Z字型拌至无干粉,不要划圈。蛋白加柠檬汁,分三次保定市癫痫病哪家医院能治好加入糖和玉米淀粉打至干性发泡; 取1/3蛋白加入蛋黄,翻拌均匀,再取1/3翻拌均匀,全部混合。 烤箱中层,140度,35-40分钟

3、.将黑樱桃切小块,留适量完整的装饰用。一定要用进口的,虽然小贵,但绝对味有所值

4、4.黑樱桃用35ml,rum腌渍一晚

5、5.德芙的黑巧克力,在室温下刨出碎片。 为防止手温影响巧克力的熔化,可以戴上手套并抓住巧克力外包装纸操作。

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6、6.打发奶油,加一大匙rum

7、7.铺一层蛋糕片,刷一层酒糖液,放适量酒漬盐津县哪个医院能治好癫痫病黑樱桃

8、8.再放蛋糕片,铺一层奶油,重复一次

9、9.放第三片蛋糕片,铺奶油,洒巧克力碎(边上的巧克力碎可以一手拿勺挖满巧克力碎范县癫痫病医院地址,从蛋糕边上部下沉,另一手指将巧克力碎压入奶油中)

10、0.再上奶油花摆上樱桃即可

营养美味的菜肴不仅能满足一个人的口福,还能带来健康,樱桃黑森林蛋糕的做法简单,而且营养也相当丰富。

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