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糍粑的做法糍粑怎样做好吃

日期:2019-2-22(原创文章,禁止转载)

糍粑的做法 糍粑怎样做好吃

糯米空心糍粑是非常常见的小吃,口感酥脆,吃一口,嘴巴里充满了香气,现在就一起看下糯米空心糍粑的做法吧。

糍粑的做法 糍粑怎样做好吃所需要准备的食材和调味料:糯米粉 白糖 白芝麻 开水 油。

糍粑的做法 糍粑怎样做好吃:

1.将糯米粉倒入大盆周围,然后将白糖倒入盆癫痫发作的首选药的中间

2.然后倒入少许开水,让白糖彻底融化,再将面粉混合搅拌

3.继续慢慢的倒入开水搅拌呼市治疗癫痫医院,然后什么因素会影响癫痫治疗用手揉成光滑状

4.继续揉2分钟左右,醒十分钟,醒好后揉成光滑的圆球

5.将芝麻均匀的撒在盆中,放入刚才揉好的圆球,滚动一下

6.再用手压紧一下芝麻以免炸的时候掉了,现在就可以放入烧热的油锅中炸了

7.中小火慢慢炸,一次别放入太多,4个左右就可以了,炸至浮起

8.用漏勺按进油中,大概按2,3下再翻一面继续按2,3下,就会变空心了

9.这时可以提高一点活力,炸至黄色就可以了。

糍粑的做法 糍粑怎样做好吃贴心提示:

1.倒入开水的时候注意别一次性倒入太多,一点点的倒入。

2.糯米粉可以是白糖的3倍。

3.一定要醒哦,否则立刻下锅可是会影响口感的。

4.如果你不熟练,中小火比较好,之后熟悉了,就可以大火了。

5.炸的时候一定要温柔的进行搅拌哦。

6.按压的时候千万别太用惠济军海脑科医院如何力,否则会按扁哦。

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